419
Υλικά
- χοιρινή μπριζόλα 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- ρίγανη 1 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- λάδι 0.75 ποτ κρασ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πατάτες 8 τμχ
Οι χοιρινές μπριζόλες, εκτός από τα κάρβουνα και τον φούρνο όπως πολλοί θα ξέρετε, γίνονται πολύ πολύ νόστιμες και στην κατσαρόλα!! Έτσι τις έφτιαχνε η αδελφή μου και σήμερα νοστάλγησα ιδιαίτερα εκείνες τις ημέρες!!!! Θα σας δώσω υλικά για δυο μερίδες όπως τις έφτιαξα για να τις στείλω πακέτο στον φοιτητή μου!! Υλικά 2 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλάκι ρίγανη...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com