50
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Υλικά:1 κιλό ώριμα βερύκοκα1/2 κιλό ζάχαρηχυμό από 1/2 λεμόνιΕκτέλεση:Καθαρίζουμε τα βερύκοκα από τα κουκούτσια, ανακατεύουμε σε ένα μπολ με τη ζάχαρη και τοποθετούμε το μπολ στο ψυγείο για μια νύχτα. Την επόμενη μέρα βράζουμε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά για 30' περίπου.
Διάβασε τη συνταγή στο suntagesnikoulas.blogspot.com