Νηστίσιμα μπισκότα φουντουκιού

200 γρ φουντούκια
200 ml σπορέλαιο
120 γρ άχνη ζάχαρη
340 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
10 γρ μπέικιν
2 βανίλιες
125 γρ κουβερτούρα
20 ml σπορέλαιο