Νηστίσιμο κέικ λεμονιού με γλάσο από λεμόνι!

Η νηστίσιμες συνταγές είναι κατάλληλες για τους vegeterians και φυσικά για τις περιόδους νηστείας. Πέρα από αυτό, μπορώ να σου πω πως αυτές οι συνταγές είναι πολύ νόστιμες και δεν σε βαραίνουν μιας και δεν έχουν λιπαρά υλικά. Οπότε αν προσέχεις τη διατροφή σου, αλλά θες και το γλυκάκι σου, αυτή είναι η λύση.
Η συνταγή για σήμερα, λοιπόν, είναι νηστίσιμο κέικ λεμονιού με γλάσο από λεμόνι. Αλήθεια στο λέω, είναι πεντανόστιμο. Το κάνα μια φορά σε καφέ με φίλους στο σπίτι και πραγματικά έγινε ανάρπαστο. Άσε που είναι και πολύ εύκολο να το φτιάξεις.