58
Υλικά
- φιλέτο μπακαλιάρου 1200 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- κόκκινα κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- δεντρολίβανο 4 κλων
Υλικά για 3 άτομα. 1 μεγάλο φιλέτο μπακαλιάρου (όσο γίνεται πιο ελαφριά αλατισμένου) περίπου 1 κιλό και 200 γραμμάρια. 1 μέτρια πράσινη πιπεριά 1 μέτρια κόκκινη πιπερια, 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, 2 μεγάλες και ώριμες φρέσκιες ντομάτες. 3-4 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο. αλάτι (με προσοχή) πιπέρι, πάπρικα, ελαιόλαδο και λίγο νεράκι.
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com