Οµελέτα µε ό,τι µας περίσσεψε

Μέσα σε λίγα λεπτά φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή ομελέτα με υλικά που έχουν περισσέψει από άλλα φαγητά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζαμπόν με γαλοπούλα ή κοτόπουλο ή να το αφαιρέσετε τελείως και να γίνει ένα χορταστικότατο χορτοφαγικό πιάτο!