Οι φακές αλλιώς!!

Θα ξεκινήσω από αλλού, πως μπορείς μετά από πολλά χρόνια να μαγειρέψεις φαγητό μόνο για δύο;; Θυμάμαι τη μητέρα μου, όταν ήταν μόνη της, να λέει: μα που να μαγειρέψω στο μπρίκι;; Θα μου πείτε δεν πειράζει μαγείρεψε για δυο μέρες. Μα κι αυτό δεν το θέλω με τίποτα. Που θα πάει θα συνηθίσω γιατί πρέπει να συνηθίσω πολλά άλλα που έχουν σχέση με το γιατί πρέπει και πρέπει και πρέπει........................ Ας πάμε στο φαγητό τώρα. Στις ατέλειωτες αναζητήσεις σε έντυπα έπεσε το μάτι μου σε μια πρόταση Αγγλικού Σ/Μ για φακές με λαχανικά σε μορφή γκούλας. Αυτοσχεδίασα με υλικά που φαντάστηκα ότι θα περιείχαν τα έτοιμα σακουλάκια και βγήκε αυτό το πιάτο....