59
Υλικά
- χταπόδι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κονιάκ 1 ποτ κρασ
- ζάχαρη 1 κσ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
Μια νόστιμη συνταγή για χταπόδι που θυμίζει κάτι ανατολίτικο. Για όσους νηστεύουν το θεωρώ πολύ γιορτινό πιάτο κατάλληλο για το Κυριακάτικο τραπέζι της Σαρακοστής. Υλικά: 1 χταποδάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι λάδι 1 ντομάτα 1 φύλλο δάφνης 1 μικρό ποτηράκι κονιάκ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 μικρό ποτηράκι κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι λίγο ξύδι μπαλσάμικο
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.de