Ολόκληρα καραμελωμένα κρεμμυδάκια

...Εχουν γλυκόξινη γεύση, από τη ζάχαρη και το ξύδι γι'αυτό ταιριάζουν πολύ με κρέατα που έχουν το λιπάκι τους. Δεν θυμίζουν κρεμμυδάκια στιφάδου, παρά μόνο στο ό,τι προσφέρονται ολόκληρα. Η γεύση τους είναι πολύ ολοκληρωμένη...