69
Υλικά
- γάλα 250 ml
- κρόκοι 3 τμχ
- χαρουπάλευρο 1 κφτ κγ
- ζάχαρη 110 γρ
- εσπρέσσο 100 ml
- κρέμα λικέρ 30 ml
- κρέμα γάλακτος 250 ml
- στιγμιαίος καφές 1 κσ
- καφές κόκκοι
Παγωτό με έντονη γεύση και άρωμα καφέ! Δόση : 750ml Βαθμός δυσκολίας : μέτρια δύσκολο Υλικά : 250ml γάλα πλήρες φρέσκο, 3 κρόκους αυγών, 1 κοφτό κ.γ. χαρουπάλευρο, 110gr ζάχαρη απο ζαχαροκάλαμο ραφιναρισμένη (λευκή), 100ml καφέ εσπρέσο ristretto (δυνατό), 30ml λικέρ κρέμα καφέ, 250ml κρέμα γάλακτος 35%,...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com