42
'Ενα γλυκό με 2 ιστορίες. Η καταγωγή του Ιταλική και μάλιστα Μιλανέζικη. Πρόκειται για ένα γλυκό ανάμεσα σε ψωμί και κέικ. Το αυθεντικό παραδοσιακό είναι σχετικά με άψητη την καρδιά του. Δηλαδή ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία, οπότε παίρνει κρούστα και άρωμα εξωτερικά αλλά βαθιά μέσα δεν προλαβαίνει να ψηθεί καλά...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr