98
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
- αμύγδαλα 150 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- βανίλια 2 τμχ
Το βασικό συστατικό φυσικά των κουραμπιέδων είναι το βούτυρο. Καλό είναι όταν φτιάχνουμε κουραμπιέδες να επιλέγουμε το καλύτερο βούτυρο που μπορούμε να αγοράσουμε. Θα καθορίσει τη γεύση και την υφή στο τελικό αποτέλεσμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.littlecookingtips.com
