56
Υλικά
- βούτυρο 230 γρ
- ζάχαρη 60 γρ
- κρόκοι 2 τμχ
- κονιάκ 2 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- μαρμελάδα βερίκοκο 350 γρ
Η τάρτα αυτή, με την εύθρυπτη, βουτυράτη ζύμη και την ελαφριά επικάλυψη από μαρμελάδα βερίκοκο, είναι ακριβώς ότι χρειαζόμαστε για να ανακαλέσουμε αναμνήσεις από το καλοκαίρι που έφυγε. Επίσης είναι μια συνταγή που μας δίνει τη δυνατότητα να καταναλώσουμε τους τόνους μαρμελάδας που υποθέτω ότι όλοι φτιάξαμε. Και τέλος να ξεφύγουμε λίγο από το κλασικό ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com