85
Υλικά
- αυγά 6 τμχ
- ζάχαρη 1 φλ
- σπορέλαιο 0.5 ποτ κρασ
- κρέμα γάλακτος 0.5 ποτ κρασ
- κακάο 3 κσ
- μπέκιν πάουντερ 2.5 κγ
- αλεύρι 1 φλ
- ζάχαρη 1 φλ
- κρέμα γάλακτος 250 ml
- γάλα 1.5 φλ
- σαντιγί 3 φακ
- γάλα 2 φλ
- ζάχαρη 1 φλ
- κακάο 3 κσ
- αλεύρι 1 κσ
Για το παντεσπάνι 6 αυγά 1 φλυτζ ζάχαρη 1/2 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 1/2 ποτήρι του κρασιού κρέμα γάλακτος 3 κσ κακάο 2,5 κ γ μπέικιν 1 φλυτζ αλεύρι βανίλια Για την καραμέλα 1 φλυτζ ζάχαρη 1 φλυτζ κρύο νερό 250 ml κρέμα γάλακτος Για την σαντιγί 1,5 φλυτζ κρύο γάλα 3 φακελάκια σαντιγί σκόνη Για την σοκολάτα 2 φλυτζ γάλα 1 φλυτζ ζάχαρη 3 κσ κακάο 1 κσ αλεύρι.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com