78
Υλικά
- ριγκατόνι 1 πκτ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- σέλινο 2 κλων
- μαϊντανός 4 κλων
- καπνιστή πάπρικα 0.5 κγ
- ντομάτα 1 φλ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κανέλα 1 ξύλο/α
- λουκάνικα κοτόπουλου 2 τμχ
- γάλα 1 λτ
- κορν φλάουρ 5 κσ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- σκληρό τυρί 0.5 φλ
Παστίτσιο ΡιγκατόνιΑγαπάμε παστίτσιο κλασικό αλλά αυτή η παραλλαγή του με την χρησιμοποιήση των ριγκατόνι δίνει άλλη διάσταση στην έννοια παστίτσιο. Μια δοκιμή θα σας πείσει!
Διάβασε τη συνταγή στο thegastrin.blogspot.com
