174
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 1 τμχ
- γαλοπούλα καπνιστή 150 γρ
- πένες 300 γρ
- αλεύρι 4 κσ
- μαργαρίνη 60 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 500 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 ml
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- γραβιέρα 150 γρ
- ρεγκάτο 150 γρ
- παρμεζάνα 50 γρ
1 μικρό φιλέτο κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή καπνιστή γαλοπούλα (γύρω στα 150 γρ.) 300 γρ. πένες βρασμένες για 8-10′ και ελαφρώς λαδωμένες, για να μην κολλήσουν 4 κ.σ. αλεύρι 60 γρ. μαργαρίνη 500 γρ. ζωμός κότας και 150 ml κρέμα γάλακτος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 150 γρ. γραβιέρα ή ρεγκάτο 50 γρ. παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
