Πεντανόστιμη μους με άρωμα τσαγιού

Αυτήν τη μους την έφτιαξα σε μια προσπάθεια να κάνω μια ωραία κρέμα για γέμιση τάρτας. Αν και τελικά δεν τη χρησιμοποίησα γιατί ήθελα να έχει υφή κρέμας, ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα και την κράτησα! Μπορεί να σερβιριστεί με τρίμμα μπισκότου ή ολόκληρα μπισκοτάκια στην κορυφή.