75
Υλικά
- πέρκα φιλέτο 650 γρ
- φρυγανιά 1 φλ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πατάτες 1 κιλ
- γάλα 2 κσ
- βούτυρο 2 κσ
- ζωμός λαχανικών 1 κσ
- κρεμμύδια 0.5 -
- κρεμμύδι σε σκόνη 1 κγ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- άνηθος 2 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κσ
- σκόρδο σε σκόνη 1.5 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο -
- μπρόκολο -
650 γρ. φιλέτο πέρκας 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1 κιλό πατάτες 2 κ.σ. γάλα 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου ½ κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού Αλάτι-πιπέρι 200 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκοµµένο 2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
