49
Υλικά
- φιλέτο σολομού 700 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 φλ
- κρεμμύδια 2 κσ
- μέντα 0.5 φλ
- ρύζι 3 κσ
- καυτερές πιπεριές 1 κσ
- σάλτσα ψαριού -
- χυμός λάιμ 0.33 φλ
- πιπεριές κόκκινες 2 κσ
- γκάλανγκαλ 3 κσ
700 γρ. φιλέτο σολομού 1 φλιτζάνι μικρά ξερά κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές της σούπας μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι φύλλα μέντας 3-4 κουταλιές της σούπας ρύζι ψημένο στο φούρνο και αλεσμένο στο μούλτι μπλέντερ (να γίνει σαν χοντρό αλεύρι) 1-2 κουταλιές της σούπας κόκκινες καυτερές πιπερίτσες...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
