Πίτα με ψάρι (fish pie)

Διάφορα είδη ψαριών (γαρίδες, σολομό, γλώσσα ή ότι άλλο θέλουμε), ανακατεμένα με λαχανικά, καλυμμένα με πουρέ πατάτας… και στο φούρνο, πίτα με ψάρι ή fish pie. Εύκολο, ελαφρύ, υγιεινό, μια χαρά. Μπορούμε βέβαια να βάλουμε ότι ψάρι μας αρέσει, ακόμα και μόνο ένα είδος, αλλά το νόστιμο είναι να υπάρχει ποικιλία τουλάχιστον από 2-3 είδη. Τα υπόλοιπα υλικά απλά, χωρίς αυγά ή μπεσαμέλ ή περιττές κρέμες και το αποτέλεσμα… εξαιρετικό!!