48
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 250 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 250 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- κρεμμύδια 13 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- μπέϊκον 8 φέτ
- φέτα 50 γρ
- γραβιέρα 50 γρ
- ντομάτα 1 τμχ
ΥΛΙΚΑ : Για τη ζύμη της πίτσας 250 γρ αλεύρι σκληρό 250 γρ αλεύρι ολική άλεσης 2 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά Λίγο αλάτι και λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 10-13 ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο Σάλτσα ντομάτας (ή φρέσκια σάλτσα σπιτική) –όσο επιθυμείτε! Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 6-8 φέτες μπέικον 50 γρ τυρό φέτα 50 γρ γραβιέρα 1 ντομάτα σε φέτες
Διάβασε τη συνταγή στο www.foodtrails.gr