86
Υλικά
- καπνιστή πέστροφα 160 γρ
- τόνος 100 γρ
- ρικότα 250 γρ
- ανθότυρο 150 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κάρυ 1.5 κγ
- άνηθος 2 κσ
- πιπέρι -
Ένα κέικ φούρνου χωρίς αλεύρι, ένα plum cake αλμυρό, μία νοστιμιά που, αφού σας ξαφνιάσει ευχάριστα με την απλότητά της, θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση της. Το plum cake της συνταγής είναι πολύ πολύ αφράτο, (καμία σχέση με τάρτες ή quiche), μοιάζει αρκετά στην υφή με αφράτο ...παντεσπάνι, το μείγμα που ψήνουμε, η “ζύμη” του, είναι αρκετά …ρευστό και, συνήθως, ψήνεται σε παραλληλόγραμμες φόρμες...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr