141
Υλικά
- κάστανα 0.5 κιλ
- αλάτι -
- ζάχαρη -
- τυρί κρέμα 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- σκόρδο -
- ζωμός κρέατος 1 ποτ
- ζωμός κοτόπουλο 1 ποτ
- βούτυρο 2 κσ
Συνοδευτικό σε γιορτινό τραπέζι, γλυκό ή αλμυρό θα κερδίσει τις εντυπώσεις. 1/2 kg καθαρισμένα κάστανα αλάτι ζάχαρη χλιαρό νερό 150 gr τυρί σε κρέμα ή κρέμα γάλακτος σκόρδο 1 νεροπότηρο ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου (ανάλογα του τί θα συνοδεύσουμε) 2 κ.σ. βούτυρο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr