196
Υλικά
Τόσο νόστιμη και θρεπτική, διαχρονική σουπίτσα με κοκκινόψαρο για να την απολαύσετε τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Υλικά: 2 κοκκινόψαρα περίπου 750 γρ. σύνολο 4 μέτριες πατάτες 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 καρότα 1 μικρό ματσάκι σέλινο ή μαϊντανό 4 - 5 κ.σ. ρύζι (για 4 άτομα) λάδι χυμό από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αυγά το χυμό 1 λεμονιού
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com