75
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- στήθος κοτόπουλου 4 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρόκα 2 φλ
- κουκουνάρι 0.33 φλ
- φουντούκι 0.33 φλ
- σκόρδο 1 σκελ
- παρμεζάνα 0.33 φλ
- κεφαλοτύρι 0.33 φλ
Υλικά 1 κιλό μικροσκοπικές πατάτες, με τη φλούδα τους (προτιμότερο βιολογικές) 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το πέστο ρόκας 2 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φυλλαράκια ρόκας (περίπου 1 - 1½ ματσάκι) 1/3 φλιτζ. τσαγιού καβουρδισμένα κουκουνάρια ή φουντούκια, χοντροκοπανισμένα ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr
