48
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γρ
- μαγιά 2 φακ
- αλάτι 1.5 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- λάδι 5 κσ
Υλικά 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 400γρ σκληρό κίτρινο χωριάτικο, 100 γρ ολικής και 200 για όλες τις χρήσεις 2 φακ μαγιά 1 και μισό κγ αλάτι 1 κγ ζάχαρη 400 γρ νερό (αν χρειαστεί..μπορείτε να προσθέσετε λίγο νεράκι ακόμα) 4-5 κσ λάδι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com