98
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 450 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ
- μαγιά ξερή 2 κγ
- καστανή ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- πιπέρι 1 κγ
- μαραθόσπορος 2 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- παπαρουνόσπορος 2 κγ
Ο μαραθόσπορος και το πιπέρι δίνουν μια πικάντικη νότα σε αυτά τα νοστιμότατα ψωμάκια που θα συνοδεύσουν υπέροχα τυριά και αλλαντικά στο γιορτινό τραπέζι!
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com
