134
Υλικά
- αλεύρι ζέας 500 γρ
- μαγιά 1 φακ
- ζάχαρη 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
Προχτές, συναντηθήκαμε για να κάνουμε ψωμί με ζέα και μαγιά, αφού η Μαρία νόμιζε πως δεν θα ξέρει να το χρησιμοποιήσει. Μια χαρά πήγε το πειραματάκι και περάσαμε πολύ ωραία καθώς περιμέναμε να γίνει το ψωμάκι!Η μαγιά που χρησιμοποιήσαμε ήταν μαγιά επίσης χωρίς γλουτένη. Αν δεν έχετε πρόβλημα με την κοινή μαγιά, πιστεύω ότι κι εκείνη θα φουσκώνει το ψωμί μια χαρά...
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com