107
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 400 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ
- μαγιά νωπή 15 γρ
- μαγιά ξερή 8 γρ
- ταχίνι 110 γρ
- ελαιόλαδο 30 ml
- γλυκάνισο 1.25 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
Η μυρωδιά από το ζεστό φρεσκοψημένο ψωμί είναι από τις πιο αγαπημένες μου και ειδικά αυτό το ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι και γλυκάνισο έκανε την κουζίνα μου να μυρίσει τόσο όμορφα που όλοι ανυπομονούσαμε να το δοκιμάσουμε!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
