72
Υλικά
- ρεβίθια 1 φλ
- μελιτζάνες φλάσκες 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- ελιές 5 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
- ντοματίνια 10 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 ποτ κρασ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βασιλικός φύλλα
Τα υλικά για δύο 1 φλιτζάνι ρεβίθια 2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 5-6 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι κομμένες σε φέτες 1 κουτ. σούπας ξύδι βαλσάμικο 10 ντοματίνια ή μια μεγάλη ώριμη ντομάτα σε κύβους 1/2 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr