183
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1200 γρ
- ψωμί 200 γρ
- ντομάτα 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα 100 ml
- μαϊντανός 2 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι 2 κγ
- αυγά βραστά 4 τμχ
- πατάτες 2 κιλ
- μουστάρδα σε σκόνη 1 κγ
- σκόρδο 2 σκελ
- ζάχαρη 1 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
- βούτυρο γάλακτος 50 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με ξετρελαίνει, το σημερινό φαγητό είναι τέτοιο για μένα λόγω της μαμάς.
Η μαμά μου που λέτε δεν ήταν της ποικιλίας στο φαγητό. Δε μαγείρευε ότι θεωρούσε περίεργο και διαφορετικό ...(από που πήρα εγώ;;;......
Η μαμά μου που λέτε δεν ήταν της ποικιλίας στο φαγητό. Δε μαγείρευε ότι θεωρούσε περίεργο και διαφορετικό ...(από που πήρα εγώ;;;......
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
