Σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, φέτα, καρότο και dressing με cranberries

Παιδιά έπειτα από δυο περίπου μήνες αποχής απο το blogging, μόλις γύρισα από σεζόν και σήκωσα μανίκια για να σας ετοιμάσω δροσερή σαλάτα!200 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι1 μεγάλο καρότο ξεφλουδισμένο και περασμένο στον τρίφτη1 λεπτό κομμάτι φέταΓια το dressing1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα cranberries3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι αλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κουταλιά της σούπας ξύδι απο κόκκινο κρασίΠλένουμε καλά τα λαχανικά μας. Κόβουμε με το χέρι σε χοντρά κομμάτια το σπανάκι και το τοπ