148
Υλικά
- μάνγκο 1 τμχ
- κινέζικο λάχανο 150 γρ
- κόκκινο λάχανο 150 γρ
- πιπεριές χρωματιστές 150 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- αγγούρι 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- φυστικοβούτυρο 100 γρ
- τζίντζερ 20 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- σάλτσα ντομάτας 2 κσ
- σησαμέλαιο 20 ml
- καστανή ζάχαρη 40 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- λάϊμ 1 τμχ
Αν την έχεις ζηλέψει δοκιμάζοντάς την στο αγαπημένο σου ασιατικό εστιατόριο, ήρθε η στιγμή να τη φτιάξεις και στο σπίτισε μία δική μου εκδοχή με dressing φτιαγμένο από τραγανό φυστικοβούτυρο!
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr