57
Υλικά
- ντομάτα 8 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κρέμα μπαλσάμικο 1 κσ
- σκόρδο 1 κγ
- κουκουνάρι 2 κσ
- φρυγανιά 1 τμχ
φιλέτα ψητής ντομάτας είναι γλύκισμα! Ψημένα στην λαδόκολλα αφού πρώτα αλειφθούν με λάδι κ μπαλσάμικο, αρωματισμένα με θυμάρι κ ρίγανη κ πασπαλισμένα με φρυγανίτσα κ κουκουνάρι συνθέτουν ένα πιάτο άκρως καλοκαιρινό! Τονίζω ότι δεν είναι φωτογενής η σαλάτα αυτή κ αδικείται πολύ από τις φωτογραφίες!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
