120
Υλικά
- ρόκα 2 ματσ.
- ντοματίνια 200 γρ
- παρμεζάνα 50 γρ
- κουκουνάρι 25 γρ
- μοσχάρι φιλέτο 300 γρ
- πιπέρι 2 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 4 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
Καὶ ἐγένετο αυτή η κλασική italian style σαλάτα με την άφθονη ρόκα, τις φλούδες παρμεζάνας, τα γλυκά ντοματίνια και την πικάντικη σάλτσα μουστάρδας με μπαλσάμικο που δεν θα μπορούσε να αναδείξει καλύτερα τα μαριναρισμένα και ψημένα κομμάτια φιλέτου.
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr