139
Υλικά
- σκουμπρί 300 γρ
- ψωμί 200 γρ
- λεμόνι 2 τμχ
- ελαιόλαδο 120 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 0.25 ματσ.
- άνηθος 0.25 ματσ.
- φιστίκι Αιγίνης 3 κσ
- ντοματίνια 6 τμχ
- πιπέρι -
300 γρ. σκουμπρί σε λάδι 200 γρ. ψίχα ψωμιού Χυμό από 2 λεμόνια 120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 1 κρεμμύδι ξερό ¼ ματσ. μαϊντανό ¼ ματσ. άνηθο 3 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης 6 ντοματίνια (για σερβίρισμα) Πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
