96
Υλικά
- κρέας 1 κιλ
- κυνήγι 1 κιλ
- κουνέλι 1 κιλ
- μοσχάρι 1 κιλ
- ελαιόλαδο -
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 2 κσ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ
- καρύδια 4 κούπα/ες
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- κόκκινο πιπέρι -
- δαφνόφυλλα 4 φύλλα
- σκόρδο 2 σκελ
Όταν η παράδοση συναντά τη gourmet γεύση, προκύπτει ένα από τα νοστιμότερα και πιο ιδιαίτερα φαγητά που μπορεί να γευτεί κάποιος: Σαλμί με κυνήγι και τριμμένα καρύδια!
Διάβασε τη συνταγή στο www.maresei.gr