by admin

Σκορδαλιά με ψωμί

No ratings yet

  (1)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και πάντα τέτοια μέρα υπάρχει στο τραπέζι παστός μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά. Αυτή τη φορά δεν έφτιαξα σκορδαλιά με πατάτα , ως συνήθως, αλλά με ψωμί. Εγινε εξ ίσου απολαυστική! Για ένα μεγάλο μπολ έβαλα: 1 μικρή φρατζόλα ψωμί 3-4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι ¾ του ποτηριού περίπου ελαιόλαδο 5-6 κουταλιές ξύδι Μούσκεψα καλά το ψωμί, πέταξα την κόρα και έστυψα την ψίχα να φύγουν όλα τα νερά. Την έβαλα σε μπολ και πρόσθεσα το σκόρδο λιωμένο ~ το έλιωσα στην πρέσα, αν δεν έχετε πρέσα βάλτε το σε γουδί, προσθέστε ελάχιστο αλάτι και χτυπήστε το καλά μ
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com
Κατηγορία: Σαλάτες
Περισσότερες συνταγές: σκορδαλιά, σκορδαλιά με ψωμί

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το bettyscuisine.blogspot.com