Σοκολατάκια με κάστανο

Υλικά:1 κιλό κάστανα½ κιλό καρύδια400γρ κουβερτούρα250γρ βούτυρο200γρ άχνη ζάχαρη1 σφηνάκι ουίσκι ή κονιάκΤρούφα ή κακάοΕκτέλεση:Βράζουμε, ξεφλουδίζουμε και στην συνέχεια πολτοποιούμε τα κάστανα με ένα πηρούνι ώστε να γίνουν πουρές. Καθαρίζουμε και θρυματίζουμε και τα καρύδια μας και τα ανακατεύουμε πολύ καλά με τον πουρέ απο τα κάστανα.Σε ένα μπεν μαρί ετοιμάζουμε την σοκολάτα μας δουλεύοντας κα