75
Υλικά
- αυγά 8 τμχ
- ζάχαρη 2 κγ
- φαρίνα 1.5 ποτ
- βανίλια 2 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- κακάο 125 γρ
- λικέρ μπανάνα 4 κσ
- βούτυρο 250 γρ
- κουβερτούρα 275 γρ
- μπισκότα 10 τμχ
- ζάχαρη 1 κσ
- κρέμα γάλακτος 330 ml
- μέλι 1 κσ
Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 4 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Φαρίνα κόκκινη 1 1/2 ποτήρι νερού Βανίλιες 2 τεμ Νερό 1 φλυτζανάκι του καφέ περίπου Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Για την κρέμα Αυγά 4 μόνο τα ασπράδια Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Κακάο 125 γρ Λικέρ μπανάνα 2 κουταλιές σούπας ή κονιάκ Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Κουβερτούρα 25 γρ ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr