112
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 3 κσ
- καστανή ζάχαρη 50 γρ
- μέλι 70 γρ
- αυγά 1 τμχ
- νερό 1 κσ
- αλεύρι ολικής άλεσης 50 γρ
- αλάτι 0.25 κγ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- νιφάδες βρώμης 130 γρ
- νέσκουικ 2 κσ
- cranberries 50 γρ
Μεσημεράκι. Στο studio. Το γύρισμα, όπου η Μαριλού έφτιαξε σοκολατένια μπισκότα βρώμης με μέλι, μόλις τελείωσε και στήνουμε τα φώτα για τη φωτογράφιση. Περιφέρομαι από δώ κι από κεί, όμως κάθε τόσο το βλέμμα μου κοιτά προς το τραπέζι. “Χαλαρώστε λίγο με τα μπισκότα.”, λέω γλυκά, γιατί τα βλέπω σιγά – σιγά να μειώνονται, έτσι όπως είναι σε βουναλάκι στην πιατέλα. Κάθε φορά που περνά κάποιος, απλώνει ύπουλα το χέρι του και αρπάζει ένα. Όχι τίποτ’ άλλο, άλλα πρέπει να τα φωτογραφίσουμε. Αν περιμένουμε να ψήσουμε άλλη μια δόση, θα μας πάρει το βράδυ. Γυρνώ την πλάτη μου για δυό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com