123
Υλικά
- κολοκύθα 400 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- αυγά 3 τμχ
- σπορέλαιο 120 ml
- ηλιέλαιο 120 ml
- κακάο 25 γρ
- μπέκιν πάουντερ 15 γρ
- πορτοκάλια -
- τζίντζερ 1 κγ
- κρέμα γάλακτος 300 γρ
- ζάχαρη άχνη 1 -
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ Το φθινοπωρο και ειναι η εποχη της κολοκυθας. Κοκκινες, κιτρινες, τεραστιες ή μικροτερες, ενδεικνυνται τοσο για αλμυρα οσο και για γλυκα παρσκευασματα. Η γιαγια Ανδρομαχη, αυτη την εποχη παντα εφτιαχνε την κλασσικη γλυκεια κολοκυθοπιτα με το φυλλο... Εδω σας προτεινω ενα ζουμερο σοκολατενιο κεϊκ, που κανενας δεν θα μπορεσει να καταλαβει οτι περιεχει λαχανικο...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
