50
Υλικά
- κουβερτούρα 100 γρ
- κρόκοι 4 τμχ
- ασπράδι 6 τμχ
- βούτυρο 1 κγ
- κρέμα γάλακτος 2 κσ
- λικέρ 2 κσ
- ξύσμα πορτοκαλιού 0.5 κγ
- ζάχαρη άχνη 2 κσ
Το σουφλέ σοκολάτας είναι ένα γλυκό που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις όταν το σερβίρουμε. Το έχουμε γευτεί σε πολλές παραλλαγές αλλά μια από τις αγαπημένες μας είναι αυτή με άρωμα και γεύση πορτοκαλιού. Να και ορισμένες συμβουλές για να φτιάχνετε πάντα σουφλέ που ξεχωρίζουν για το φούσκωμά τους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
