Σούπα βελουτέ με γαρίδες

Νόστιμη σουπίτσα με γαρίδες.Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς κέλυφος που θα τις έχετε αποψύξει 2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 τομάτα τριμμένη 2 κουταλιές ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι λίγο κάρυ...