Σούπα με μπαλάκια κιμά και κολοκυθάκια

Θρεπτική σούπα για τις κρύες ημέρες! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ μοσχαρίσιος κιμάς 2 μεσαία κολοκύθια 50 γρ ρύζι 1 αυγό λίγη ψύχα από μπαγιάτικο ψωμί 1/4 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο 1 σκελίδα σκόρδο μισό κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 40-50 μλ ελαιόλαδο 500 μλ βραστό νερό αλάτι, πιπέρι...