Σπαγγέτι με φρέσκα λαχανικά

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σπαγγέτι 80 γρ. μανιτάρια champignon 80 γρ. καρότο 100 γρ. κολοκύθι 100 γρ. μελιτζάνα 80 γρ. πιπεριά 50 γρ. κρεμμύδι ξερό 100 ml ζωμός λαχανικών...