47
Υλικά
- ζύμη σφολιάτας 350 γρ
- σφολιάτα 1 φύλλα
- σπαράγγια 12 τμχ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- παρμεζάνα 50 γρ
- μαύρο πιπέρι -
- αυγά 1 τμχ
- μαϊντανός 1 χούφτ
- λεμόνι 1 τμχ
Τα είδα τις προάλλες στην υπαίθρια αγορά στο κέντρο της πόλης και δεν άντεξα να μην τα πλησιάσω. Με μαγνήτισαν.Φαίνονταν ψηλά, λεπτά και καταπράσινα με πινελιές απαλού μωβ στις κορυφές τους και αποφάσισα να πάρω μερικά.Μόλις μπήκα στο σπίτι, τα έβαλα αμέσως στο ψυγείο. Ήθελα να...
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
