Σπιτικά bagels!Βήμα-βήμα η διαδικασία

Τα bagels είναι βέβαια πολύ δημοφιλή στην Αμερική και πρόκειται για ένα ψωμάκι με τρύπα στη μέση, με λαστιχωτό, ζυμαρώδες εσωτερικό και διάφορα toppings.Είναι σήμα κατατεθέν της Ν.Υόρκης, αν και η καταγωγή τους κρατάει από Ευρώπη...