Σπιτικό Ψωμί του Τοστ Ολικής Αλέσεως Χωρίς Ζύμωμα

500 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως ή σικάλεως 

1 πρέζα αλάτι

1/4 κούπας ζάχαρη (αν θέλετε βάζετε και 2 κ.σ μόνο )

1 φακελάκι ξηρή μαγιά 7 γρ

350 ml χλιαρό νερό (μιάμιση κούπα)

200 γρ γιαούρτι

4 κ.σ ελαιόλαδο