68
Υλικά
- βούτυρο 2 κσ
- μαργαρίνη 2 κσ
- συκώτι 500 γρ
- αλεύρι 2 κσ
- λευκό κρασί 0.25 λτ
- ζωμός 0.5 λτ
- κρέμα γάλακτος -
- σκόρδο 1 σκελ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- θυμάρι 4 κλων
- μαντζουράνα 4 κλων
- μαϊντανός 1 χούφτ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πιπέρι καγιέν -
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- κύμινο 1 πρέζα/ες
- μανιτάρια 250 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
Τόσο εύκολο και νόστιμο το συκώτι μας με αυτόν τον τρόπο!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
